HIDANGAN KHAS SUNDA - NASI TIMBEL

ICON KULINER KHAS BANDUNG - NASI TIMBEL

Indodel.blogspot.com - Nasi Timbel (nasi dibungkus daun pisang) adalah hidangan Indonesia khas Sunda yang biasanya dengan pelengkap: ikan/ayam goreng/bakar, sambal, tempe dan tahu goreng, sayur asem dan lalapan. Tersedia tiga macam nasi yaitu: nasi putih, merah dan hitam.

Nasi Timbel Istiqomah

Nasi Timbel Istiqomah sudah menjadi salah satu icon kuliner Bandung sejak pertama kali buka pada 1996. Lokasi warung tenda yang berada di depan masjid Istiqomah menjadi identitas jualan Ibu H Dede Khaidir. Tahun 2006 Ibu Dede memindahkan warungnya ke jalan Ciliwung dengan tempat yang lebih luas. Setelah pindah, halaman masjid istiqomah penuh dengan beberapa warung yang berjualan nasi timbel. Namun begitu, pelanggan lama tidak terkecoh dan tetap datang ke lokasi baru. Setiap hari Ibu Dede masih masak untuk bahan jualan. Dalam sehari, ia mampu menjual 700 porsi nasi timbel. Alamat Jl. Terusan Ciliwung no. 4 Bandung Utara/Sumur Bandung
Berikut tempat jual nasi timbel di Bandung :

Nasi Timbel Mangga

Alamat : Jl. Mangga samping Mesjid Miftahul Hidayah Bandung
Nasi Timbel Komplit ( ayam goreng, tahu, tempe, perkedel jagung, pepes tahu )

Kedai Nasi Timbel Dago

Alamat: Jl. BENGAWAN 65 Bandung

Saung Bambu
Alamat Jl. BENGAWAN 65 BANDUNG

Nasi Timbel Bawean - Alamat :Jl. Bawean, Bandung (Seberang Toko Kue Bawean / Sweetheart)

Nasi Bakar 15 - Alamat : Jl. Cimandiri, belakang Gedung Sate
1 paket nasi bakar berisi : nasi bakar terbungkus rapi dalam bungkusan daun pisang yg wangi dan Paket Ayam bakar, bakwan jagung, tempe / tahu bacem dan sambel.
RUMAH MAKAN SUNDA DI BANDUNG
Tidak akan lengkap rasanya apabila Anda mengunjungi kota Bandung tanpa mencicipi makanan khas Sunda seperti nasi timbel dengan sambal terasi, lalap-lalapan segar, nasi tutug oncom dan lainya. Terdapat banyak restaurant & rumah makan sunda di Bandung, berikut adalah beberapa diantaranya:

Warung Nasi AMPERA
Berawal di sebuah tempat yang kecil dan sangat tidak representative di sekitar terminal Kebon Kelapa Bandung sekarang menjadi ITC Kebon Kelapa, H.Tatang Sujani S.Sos dan Hj. St.E. Rochaety (alm) mulai membuka usaha warung nasi khas sunda. Kurang lebih 50 cabang warung nasi AMPERA telah tersebar di wilayah Jawa Barat, DKI Jakarta dan baru-baru ini telah dibuka cabang Yogyakarta.
RM. Ampera Pusat
Jl. Soekarno Hatta No. 394
Daftar Rumah Makan Sunda Di Bandung

Sunda Kelapa
Jl. Pasir Kaliki No.187

Sari Sunda
Jl. Lengkong Besar No. 77 & 18A

Ma Uneh
Jl. Pajajaran

Saung Kabayan
Jl. Dr. Junjunan No. 107

Mang Kabayan
Jl. Sunda No.24

Bale Gazeeboo
Jl. Surapati No.49

Dago Panineungan
Jl. Ir. H. Juanda No.152

Sari Parahyangan
Jl. R.E. Martadinata No.156

Boga Kuring
Jl. Dago Bukit Utara No.53

Riung Sari
Jl. R.E. Martadinata No. 22
Sapulidi Cihampelas
Jl. Cihampelas 107 Bandung